懷孕初期煲什麼湯安胎?

懷孕後學會保胎是許多女性的必修課,科學地選擇食物不僅有利於母體健康,更有益於胎兒的發育。那麼,懷孕初期煲什麼湯安胎?


1、冬瓜鱸魚湯


材料:鱸魚1條,冬瓜200克,茯苓25克,紅棗(去核)10顆,枸杞15克,姜3片、鹽適量。


做法:茯苓壓碎用棉布袋包起,一起放入鍋中備用;鱸魚洗凈去骨刺,取魚肉切片;瓜去皮切塊,和薑片一起放入鍋中,加水1500毫升,用小火煮至冬瓜熟透,放入魚片、紅棗、枸杞,轉大火煮滾,加鹽調味。


功效:冬瓜其一有良好的清熱解暑功效,其二利尿,且含鈉極少,是孕婦的消腫佳品;鱸魚富含脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分。而且鱸魚具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,且可治胎動不安等症。


2、鯽魚砂仁湯


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材料:鯽魚一條、砂仁15克、生薑5克、花生油、食用鹽適量。


做法:先把鯽魚處理好,去掉其腸雜,然後把砂仁研成粉末放到魚的肚子中,放到燉水鍋中加適量水,放到燉鍋中燉,大概2個小時加入生薑、花生油、食用鹽調味。


功效:此湯具有利溫止嘔、醒胃的作用,而孕婦適當的食用喝點湯具有安胎的作用,此外,哺乳期的女性適當吃還具有催乳的作用。





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