兒童吃山藥好嗎?_大圖輸出


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文章導讀

少年兒童的人體都還沒生長發育健全,是處於不斷生長發育中的情況,少年兒童日常飲食要營養搭配,那樣才對人體生長發育好,許多 仔細的父母都是每日給孩子用心做人間美味,很多人都鍾愛吃山藥,淮山藥營養豐富,味兒較為香甜,許多 父母還較為擔心不清楚少年兒童能不能吃淮山藥,少年兒童吃山藥好么?接下去我們看來一下吧。




一.少年兒童吃山藥好么?


淮山藥帶有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物質,有益於腸胃消化作用,是一味平補脾胃的食葯同源雙用之品。無論脾陽虧或胃陰虛,皆可食,非常合適少年兒童服用。




二.山藥的好處多多的


1、防止心血管疾病。淮山藥帶有很多的粘液蛋白質、維他命及營養元素,能合理阻攔血糖在血管壁的沉定,防止心力病症,有降血壓、踏實心魄的作用,很合適在冬天吃。


2、健脾胃益胃、促進消化。淮山藥帶有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物質,有益於腸胃消化作用,是一味平補脾胃的食葯同源雙用之品。無論脾陽虧或胃陰虛,皆可食。臨床醫學常常與腸胃飲同用治脾胃虛寒、食少體倦、泄瀉等癥狀。


3、益肺止咳化痰。冬天干躁,嚴寒,對肺臟和咽喉的損害較為大,在冬天大家非常容易會喉嚨乾燥乃至疼痛,淮山藥帶有皂甙、粘液質,這二種成份都是有潤化,滋養的功效,因此可益肺氣虛,潤肺陰,醫治肺虛,痰嗽,咳嗽痰多等病症。


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4、滋腎健康養生。淮山藥帶有多種多樣營養元素,有強壯機體,滋腎益腎的功效。更何況,冬天水果蔬菜較為少,價錢較為貴,服用淮山藥能夠攝入維他命,替代水果蔬菜,但淮山藥謹記不必和香蕉蘋果一起服用,會造成腹瀉。


5、降低血糖。淮山藥帶有黏液蛋白質,有降低血糖的功效,添加平時的菜式之中,還可以避免 由於暴食暴飲造成 的血糖值忽然上升,長期性服用,也是有預防糖尿病的功效。




三.山藥的做法——糖醋山藥


主要材料:淮山藥500克


調味品:白糖 125克、食用油 50克、醋 8克、木薯澱粉(扁豆) 5克。


作法:


1、淮山藥清洗,上籠火災蒸爛后取下,削皮,切割成3公分長的段,再一剖兩塊,用刀拍扁。


2、鍋中滴油燒至七成熱,放淮山藥,炸至呈橙黃色時撈起來。


3、鍋內留少量油,放炸好的淮山藥,白砂糖,水,小火烤五分鐘後轉火災,放醋,雞精,用澱粉勾芡,澆上熱鍋冷油就可以。

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