百香怎麼保存

文章導讀

任何的食品都是在其處於新鮮的時候味道和營養最佳,但是生活總是會存在一些意外的狀況需要將其保存下來,像是百香果這種應季的水果就可以在有的時候保存好以後吃。根據個人需要的百香果保存時間選擇不同的保存方法,像是放入冰箱冷藏、風乾以及做成百香果的果醬都是很合適的保存方法。




(1)冰箱冷藏


說到百香果的長期保存方法這個問題,相信大家一定會選擇將百香果放到冰箱當中冷藏起來。的確用冰箱冷藏能夠使百香果的保質期大大延長,效果是非常不錯的。首先我們將百香果一個個擦乾水分以後,用保鮮膜將百香果單獨包裹起來,放到冷藏室當中冷藏保鮮,可以大概保存2周之久。




(2)自然風乾


百香果就像是一種"會呼吸"的水果一般,在剛剛摘下來的時候可能沒有那麼熟,但是摘下來後會慢慢變熟並且慢慢枯萎。這個時候想要百香果保存得更久,可以將百香果放在乾燥通風的地方,等到百香果的表皮被風乾以後,即便放上一周之久,裏面的果肉和果汁仍舊是新鮮的。




(3)百香果醬


百香果的長期保存方法是什麼?無論是任何一種水果都有其保質期,對於百香果這樣一種水果,如果想要更長久地保存,可以將其製作成百香果醬,那麼就可以大大提高百香果的保質期。製作成果醬以後放入無菌的玻璃罐當中,冷藏密封保存,至少可以保存三個月之久。

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